Dalam bukunya "Biochemical Engineering" Bailey mengatakan bahwa, Bioteknologi atau Biochemical Engineering adalah perpaduan antara ilmu-ilmu teknik, biologi dan kimia (Teknik Kimia dan Biokimia) seperti yang dapat digambarkan pada gambar berikut :
Sementara menurut ALLAN.T. BULL,et.al dalam bukunya "Biotechnologi International Trends and Perspective, organization for Economic and Development, Paris, 1982, Bioteknologi bukanlah suatu ilmu, tetapi merupakan suatu aktivitas multi disiplin yang terintegrasi antara ilmu (Mikrobiologi, Biokimia, Genetika dengan Rekayasa (Kimia dan Biokimia). Jadi bioteknologi adalah : merupakan penerapan atau aplikasi prinsip-prinsip ilmu dan rekayasa dalam pengolahan bahan menjadi barang dan jasa menggunakan agensia biologis (biological agents) seperti yang dapat dibuatkan diagramnya berikut :
Bioteknologi biasanya menggunakan manipulasi genetika untuk mencapai tujuannya dimana yang paling penting dari bioteknologi adalah manipulasi sel secara genetika.
Diagram irisan hubungan antara ilmu-ilmu teknik dengan kimia dan biologi.
Sumber : Bailey dalam bukunya "Biochemical Engineering"
Sumber : Bailey dalam bukunya "Biochemical Engineering"
Sementara menurut ALLAN.T. BULL,et.al dalam bukunya "Biotechnologi International Trends and Perspective, organization for Economic and Development, Paris, 1982, Bioteknologi bukanlah suatu ilmu, tetapi merupakan suatu aktivitas multi disiplin yang terintegrasi antara ilmu (Mikrobiologi, Biokimia, Genetika dengan Rekayasa (Kimia dan Biokimia). Jadi bioteknologi adalah : merupakan penerapan atau aplikasi prinsip-prinsip ilmu dan rekayasa dalam pengolahan bahan menjadi barang dan jasa menggunakan agensia biologis (biological agents) seperti yang dapat dibuatkan diagramnya berikut :
Diagram defenisi bioteknologi menurut Allan T Bull et al.
Sumber : Hand out kuliah dan Transparansi kuliah Bapak Drs. Achmad Ali. S
Sumber : Hand out kuliah dan Transparansi kuliah Bapak Drs. Achmad Ali. S
Bioteknologi biasanya menggunakan manipulasi genetika untuk mencapai tujuannya dimana yang paling penting dari bioteknologi adalah manipulasi sel secara genetika.